Rendang bebek

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbebek
  2. Bumbu halus
  3. 6bawang merah
  4. 2 lembardaun salam
  5. 6bawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. 3 butirkemiri
  8. Seruasjahe
  9. 2 cmlengkuas
  10. 1 cmkunyit
  11. 1 onscabe kriting
  12. 10cabe setan
  13. 1 lembardaun kunyit
  14. Pelengkap
  15. 2 btgserai geprek
  16. 5daun jeruk
  17. 2pekak
  18. 4 buahcengkeh
  19. 1 lembardaun kunyit simpulkan
  20. secukupnyaGaram,kaldu bubuk,gula
  21. 500 mlSantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bebek sesuai selera,beri air,garam,kaldu bubuk,jangan kebanyakan,cukup terendam aja presto selama 10 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta pelengkap lainnya..mmg ya Bun salam,daun kunyit, sebagian diblender,tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan rebusan bebek tadi bersama air kaldunya

  4. 4

    Tambahkan santan kental,tambahkan gula..masak hingga airmenyusut,q suka agak nyemek ya Bun..kl mau dibikin kering juga bisa.tinggal dimasak hingga bener² kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Sari
Indah Sari @indahsari03
pada
Lamongan
ibu muda,,pingin belajarmasak..xixi..intip2 dapur sana sini y..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa