Paso a paso
- 1
Hervimos la lenteja con los dientes de ajo y dejamos que se enfríe
- 2
Ponemos la cebolla, el morrón y la zanahoria rallada con un chorrito de aceite y sofreír, condimentados.
- 3
Una vez fría la lenteja, le agregamos las dos cucharadas de queso crema y los huevos, procesamos junto con los dientes de ajo.. le agregamos la cebolla, morrón y zanahoria y seguimos procesando hasta que quede una pasta semi espesa..
- 4
Una vez procesado todo.. le vamos incorporando la polenta de poco e ir revolviendo con una cuchara hasta que quede una pasta a punto poder armar las hamburguesas..
- 5
Luego vamos armando las hamburguesas
- 6
A disfrutar.. !!súper ricas y para mi son llenadoras.!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celes le encantará ver cómo quedó.
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