Corn dogs veganos

Mi hija vio en una serie este plato pero no era vegano ya que se utiliza huevos, leche de vaca y restos de animales. Así que la decidió veganizar. El resultado ha sido espectacular.
Paso a paso
- 1
Primero prepararemos el huevo vegano mezclamos el lino molido con 1/4 de vaso de agua y lo dejamos reposar de 10 a 15 minutos.
- 2
Mezclamos todos los ingredientes excepto la salchicha y esa mezcla será una tempura hasta que quede una masa densa pero manejable.
- 3
A continuación, rebozaremos la salchicha en la tempura.
- 4
Ahora, lo freiremos en una freidora hasta que se dore.
- 5
Solo nos queda poner las salchichas sobre un papel de cocina para que no queden tan aceitosas. Espero que se atrevan y que nos envíen el resultado
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