Χειροποίητη τυρόπιτα με αλεύρι ζέας
Efi Nikos @efinikos
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το νερό, το ξύδι, το αλάτι και ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι μέχρι να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια, θα είναι λίγο μαλακή. Την βάζουμε για 5 λεπτά στο ψυγείο.
- 2
Ρίχνουμε λίγο αλεύρι σε μία επιφάνεια και ανοίγουμε δύο φύλλα. Ανακατεύουμε το τυρί με τα δύο αυγά και λίγο πιπέρι.
- 3
Ρίχνουμε πάνω από το φύλλο, και καλύπτουμε με το δεύτερο φύλλο. Αλείφουμε την Πίτα με το αυγό με λίγο νερό. Την βάζουμε στους 170-180 βαθμούς. Ψήνουμε για 40-45 λεπτά
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τραβιχτή Τυρόπιτα Τραβιχτή Τυρόπιτα
Πολυαγαπημένη συνταγή που μας έφτιαχνε πάντα η γιαγιά και η πλέον ημαμά συνεχίζει το ίδιο δυναμικά. Εύκολη, γρήγορη και οικονομική. Εγγυημένη επιτυχία. #2020
-
Τυρόπιτα στριφτή με ανθότυρο και φέτα Τυρόπιτα στριφτή με ανθότυρο και φέτα
#Απόκριες#ΔιεθνηςΠοδια2024
-
Τυρόπιτα Αλοννήσου 💛 Τυρόπιτα Αλοννήσου 💛
Η καταγωγή μου είναι από την Αλόννησο από τη μεριά του μπαμπά μου. Οπότε ως γνήσια αλοννησιώτισσα δεν μπορούσα να μη μάθω να φτιάχνω τη φημισμένη και αγαπημένη τυρόπιτα της Αλοννήσου.Δε θα πω τίποτε άλλο. Τα λόγια για αυτή την πίτα είναι περιττά.
-
Τυρόπιτα με μανούρι και φύλλο σπιτικό Τυρόπιτα με μανούρι και φύλλο σπιτικό
#2020 την τεχνική για το άνοιγμα φύλλων με το νισεστέ την βρήκα από το cookeatup
-
-
Τυρόπιτα με φύλλο κουρού Τυρόπιτα με φύλλο κουρού
Ένα θα σάς πω δεν πρόλαβα να βγάλω φωτό .....
DionisisPapadimitropoulos -
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12442216
Σχόλια