Pan de leche rellenos con dulce de leche.

Lavarse las manos 🤲👌

Hacer una corona con harina, en el centro colocar la ralladura de limón, el azúcar, sal, y los 20 GR se levadura restante disuelta en la leche tibia, sumar los dos huevos, y por último la esponja anterior, amasamos, si hace falta se agrega más leche, siempre de a poco para no pasarnos, una vez que tenemos la masa agregar la mitad de la manteca blanda, amasar con mucho paciencia, cuando se íntegro bien, agregar la otra mitad y seguir amasando, 15minutoste, tapamos dejar descansar x15 minutos..

Último paso y el más emocionante!!🥰🥰,una vez que sacamos del horno, dejamos que estén tibios, hacemos un porte en el centro con una tijera, rellenamos con dulce de leche, y espolvorear con azúcar impalpable, ahora sí te mereces unos ricos mates y a disfrutar 😋😋