Panes de Leche con Dulce de Leche y Pastelera

Romy Lucero
Romy Lucero @romylucero
San Luis - Argentina
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Ingredientes

20 minutos
6 raciones
  1. 1 KiloHarina 0000
  2. 50 gramosLevadura Fresca
  3. 150 gramosAzúcar
  4. 2Huevos
  5. 15 gramosSal
  6. 400 c.cLeche
  7. 100 gramosManteca
  8. C/nEsencia de Vainilla
  9. Relleno Dulce de Leche, Crema Pastelera, etc

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bowl colocar la harina, sal y manteca. Hacer un arenado.

  2. 2

    En otro la levadura, azúcar, huevos, esencia de vainilla y leche tibia.

  3. 3

    Mezclar las dos hasta lograr una masa suave, hacer bolitas de 40 grs o del tamaño que quieran. Colocar en fuente enmantecada y enharinada. Dejar leudar 30 min y llevar a horno medio por 20 minutos

  4. 4

    Sacar del horno dejar enfriar. Cortarles su pancita con tijera xD y rellenar con dulce de leche repostero y crema pastelera

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Romy Lucero
Romy Lucero @romylucero
San Luis - Argentina
Amo Cocinar ❤😳😘😍
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