SIAKAP BAKAR SUSU dan AIR ASAM PICIT

#AnyOneCanCookFishSuami memancing dapat ikan siakap merah yg beratnya 2 kilo. Di sebabkan ikan ni terlalu besar..saya potong dua & bakar bahagian ekornya saja..lagipun saya makan berdua dengan suami saja.. anak2 kurang makan ikan bakar. Kali ni bakar simple2 je..janji sedap..siap meratah lagi..cicah plk dengan air asam..mantappp 😋👍

Sotong bakar sedap dimakan bersama air asam.

#bazaarramadan#minggu2Terung biasa cicah air asam, kita bakar asing, kemudian nk makan baru kita cicah kan?Tahun lepas masa bulan puasa, suami sy modified sedikit cara makan terung bakar air asam ni. Dia cakap ni cara mak dia (mertua sy) sediakan menu ni.Memula tu mcm pelik tgk, tapi rupanya lagi sedap tau, sbb air asam tu lebih mesra dengan terung dan bila makan tu mmg kick la.Menu ni dah jadi salah satu menu wajib ketika berbuka puasa, makan dengan nasi panas shj sudah cukup menyelerakan.Cubalah! Mana tahu anda sukakannya.

Semalam teringin nak makan ikan kembung ni tp suami busy keja tak sempat nak g beli ikan . So pagi td sblm kerja suru siap2 p beli ikan kembung ni. Nak makan dengan air asam kerisik . Lupa pula pesan beli bendi . Sedap juga makan dan nampak meriah ramai2 duduk dalam air asam tu nanti 😅. Takpa , nextime kita buat . Masak apa yg ada dulu .Inspirasi resepi drpd ig resepi dapur cikwani . Untuk info, selain drpd bahan di bawah, boleh add on petai atau telur rebus juga tau di atas air asam tu. Bertambah meriah deme dalam tu 😋

Inspirasi resipi dari @dapo_cikstrawberry memang mables. Mkn bertambah bila ada kuah air asam ni.Sesuai untuk cicah ikan bakar, daging bakar dan ulam-ulaman.

332/2021/RoadTo1k/1027Kemarin dok tengok ig Mama Ell @ell_sakimin710 dia punya siakap kukus tu sedap naw. Hari ni cuba buat ikut versi suka hati🤭😂. Tapi tak kira, nak tag juga dia sebab nak gtau berjaya buat walaupun dia punya citer. Air asam tu ikut je resipi KA (KhairulAming), tapi sampai ke sudah hakak tak jumpa resipi tu🤣🤣🤣. Last tengok kat Cookpad resipi Air Asam Kak Nor @dapo_cikstrawberry . Dia buat air asam tuk kerang rebuih. Hakak guna air asam tu untuk siakap. Alhamdulillah sedap ngat2 🤤😘

ni kes emergency bila tiba-tiba family ramai yang datang, nak cepat inilah menu paling pantas dapat saya buat. rebus je ikan tuang kuah air asam atasnya. settle satu masalah untuk salah satu menu hidangan.#CookEveryPart#HaiwanLautanSungai

Saya suka makan ikan bakar..lebih2 lagi ikan yang dibakar dengan cara tradisional menggunakan kayu api.bau asap yg menjadikan aroma ikan bertambah sedap.Di tambah pula dengan bahan cicahnya air asam...pergh..meratah pun sedap

Air asam ni favorite husband. Sedap makan dengan ikan bakar @ daging bakar

Air asam ni pun famous belah utara. Kebetulan menu kita hari ni Nasi Daging. Mmg ngam la makan dengan air asam kerisik. Penambah selera ni. Nak makan dengan ikan bakar pun bole, dengan makanan yang di kukus dan di goreng pun sesuai. Jom kita tgk bahan2 nya.#merdekapassport

#NabMY • Sebelum ni saya pernah share resepi cicah asam. Ok tu tahap biasa-biasa je. Kali ini saya kongsikan resepi yang terinspirasi dari cicah asam ikan bakar yang kami makan di Kedai Gerak 23 Kampung Baru semalam. Siapa biasa pergi sana mesti tahu kedai tepi jalan besar yang jual banyak betul lauk pauk masa makan tengah hari. Memang sedap dan banyak pilihan. Cicah asam dia yang pedas-masam- masin menyempurnakan menu-menu ikan bakar yang ada.Macam biasa, balik rumah Mak Liha kita suka bereksperimentasi. Resepi pun telah divalidasi oleh beliau. Terangkat hidung okay! Jom kita cuba resepinya..

Fav sgt Terung bakar ni . Bakar dengan arang lagi sedap aromanya berbanding gas . Tp apakan daya nak masak terung tu 3 biji je . Berbaloi bakar dengan dapur gas shj 😋Terung bakar ni selain bubuh air asam, perah limau kasturi, tabur garam dan cili padi pun dah cukup menyelerakan.