Κριθαράκι με φρέσκια ντομάτα και μπαχαρικά

 Εύα
Εύα @eva1988
🇬🇷

Έμπνευση της στιγμής. Πότε δε βάζω τα ίδια μπαχαρικά αλλά τα βασικά είναι το κριθαράκι, η φρέσκια ντομάτα, το αλάτι και το ελαιόλαδο.... Όταν γυρνάς γύρω γύρω στη κουζίνα και δε ξέρεις τι να φτιάξεις... Είναι μια λύση 😉

Κριθαράκι με φρέσκια ντομάτα και μπαχαρικά

Έμπνευση της στιγμής. Πότε δε βάζω τα ίδια μπαχαρικά αλλά τα βασικά είναι το κριθαράκι, η φρέσκια ντομάτα, το αλάτι και το ελαιόλαδο.... Όταν γυρνάς γύρω γύρω στη κουζίνα και δε ξέρεις τι να φτιάξεις... Είναι μια λύση 😉

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2-3 μερίδες
  1. 200 γρκριθαράκι
  2. 1 κούπασάλτσα από φρέσκιες ντομάτες
  3. Λίγοσκόρδο σε σκόνη
  4. Λίγοκαυτερό κόκκινο πιπέρι
  5. Λίγομαύρο πιπέρι
  6. Αλάτι
  7. Ελαιόλαδο
  8. Νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Είναι πολύ απλό. Όλα τα υλικά μαζί και το νερό να σκεπάζει το κριθαράκι...

  2. 2

    Άμα έχετε φτιαγμένη σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες καλώς, αλλιώς τρίψτε 3 ντοματούλες βάλτε στη κατσαρόλα να βράση η σάλτσα μέχρι να πήξει και μετά προσθέστε το κριθαράκι και τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να χυλώσουν...

  3. 3

    Ευκολάκι 😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
 Εύα
Εύα @eva1988
στις
🇬🇷
Πάντα μου άρεσε να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και τους φίλους και τα τελευταία χρόνια ακόμα περισσότερο διότι είμαι μαμά! Κλασική Ελληνίδα μητερα με τις ανησυχίες της για το αν θα αρέσουν στα παιδιά μου αυτά που έχω μαγειρέψει. Έχουν περάσει 11 χρόνια που μαγειρεύω σε καθημερινή βάση και ακόμα τους ρωτάω κάθε μεσημέρι εάν τους άρεσε το φαγητό. Πειραματιζομαι γενικά και μαρεσει να μαθαίνω από άλλους
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές