Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo, y preparar un bandeja con papel de hornear.
- 2
Mezclar todos los ingredientes en un bol con una varilla o espátula (fundir onzas de chocolate negro al micro 1 min a máxima potencia con 1 chorrito de agua; triturar o desmenuzar dátil/pasas).
- 3
Damos forma a nuestras cookies con la ayuda de 2 cucharas y las disponemos en la bandeja. Opcional. Añadimos nuestros toppings.
- 4
Horneamos con calor abajo a la misma temperatura durante 10-12 min hasta que estén duras/crujientes por arriba.
- 5
Aguantan 2-3 días en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A monicaskitchen le encantará ver cómo quedó.
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