Paso a paso
- 1
Tamizamos la harina con la canela y el bizcarbonato
- 2
Picamos la manzana y las nueces
- 3
Ponemos en un bol el huevo y la manteca lo batimos con una mezcladora, cuando doble el volumen le agradecemos las dos clases de azúcar
- 4
Incoporamos los ingredientes secos y mezclamos con la mano, que da una mezcla bastante compacta,
- 5
Dejamos en el frigo 20 minutos, hacemos bolitas y con las manos las chafamos, horneamos 180 grados 15 minutos
- 6
Una vez frías decore con chocolate blanco de fundir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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#quedateencasa, #cocinaconlospeques


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