Marroc casero
Delicioso!!!!
Receta sacada de Instagram
Paso a paso
- 1
Derretir el chocolate, puede ser a baño María o 1 minuto en microondas
- 2
Agregar 150 gr de mantequilla al baño de repostería con leche. Y 75 gr al baño de repostería blanco. Mezclar hasta que quede bien integrado.
- 3
Si no conseguís mantequilla, podés realizarla casera!!! Busca la receta en mi perfil! 😉
- 4
Forrar una bandeja con papel film. Y colocar una capa de chocolate, utilizando la mitad de la mezcla. Llevarla 5 minutos al freezer
- 5
Sacar del freezer y colocar todo el chocolate blanco. Llevar nuevamente por 5 minutos
- 6
Retirar del freezer y colocar el resto del chocolate con leche por encima. Llevar 30 minutos a la heladera
- 7
Retirar de la heladera y desmoldar. Cortar en cuadrados, o de la forma que deseen. (yo utilicé un cuchillo que moje con agua caliente, para que no se desarme el chocolate al cortar)
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