Cơm gà Phan Thiết
vy huỳnh @Navycook
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trụng sơ gà với nước sôi rồi bắt đầu luộc gà với ít muối, cho 1 củ hành tím vào luộc chung cho thơm thịt thơm nước. Hầm gà trong 25-30p nhé
- 2
Vo gạo để ráo chút, tỏi băm nhuyễn cho vào chảo dầu, tỏi gần vàng và có mùi thơm cho gạo vào rang cùng với bột nghệ
- 3
Gạo đã rang xong dùng nước luộc gà để nấu cơm. Cơm sẽ có mùi rất thơm và đẹp mắt
- 4
Nước chấm: tỏi+ gừng+ ớt giã nhuyễn cho thêm đường nước mắm nêm nếm theo khẩu vị của mình
- 5
Dùng 1 ít nước gà luộc còn lại cho thêm tí tiêu và rau ngò thơm làm soup húp kèm. Tuyệt vời!!!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cơm gà Phan Thiết Cơm gà Phan Thiết
Hạt gạo thấm nước gà , da gà vàng không bở , nước chấm kẹo ngọt thơm vi gừng
huynh ngo -
-
Cơm Gà Nấu Nồi Cơm Điện Cơm Gà Nấu Nồi Cơm Điện
Lúc đầu chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để làm món nem gà nướng sả, nhưng đến phút cuối xảy ra sự cố ngoài ý muốn nên đành chuyển thành món cơm gà đang hot trên mạng cho nhanh.
-
Cơm gà đơn giản Cơm gà đơn giản
Món ăn nhanh gọn cho những ngày bận rộn mà vẫn muốn ăn cơm nhà
-
-
Cơm gà Cơm gà
Cuối tuần là thời gian để mình làm những món cầu kỳ hơn một chút ^^ tuần này là món cơm gà. Cơm gà thì ở mỗi nơi sẽ có món đặc trưng riêng, như là cơm gà hội an, cơm gà nha trang, cơm gà phú yên ... mình thì lấy chỗ này một chút, chỗ kia một chút sao cho phù hợp với khả năng nhất. Món cơm gà nấu cũng nhanh, cũng gọn ^^ lại có nồi nước dùng gà ngon ngọt cho món khác nấu tối nay An Pham -
-
Cơm Gà Phan Rang Cơm Gà Phan Rang
Cơm gà Phan Rang đạm bạc, món ăn ấm áp trong thời tiết se lạnh. Thích hợp cho các bữa tiệc. O Duyen -
Cơm đùi gà Cơm đùi gà
Đĩa cơm gà vàng ươm, ăn kèm món hành tây bóp chua, chan thêm mắm tỏi ớt chua chua, ngọt ngọt. Cơm gạo tẻ mà ăn dẻo thơm như xôi, món ngon cho một ngày thanh nhẹ với nguyên liệu cực kỳ đơn giản và không đòi hỏi sự cầu kỳ.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12501648
Bình luận