Pasta con salsa de champiñón
Carlos Pérez @Carlos_13
Paso a paso
- 1
Lavar y preparar los ingredientes
- 2
Cortar en cuartos los champis, en dados pequeños el tofu y la cebolla en juliana.
- 3
Poner en una sartén y saltear hasta que veamos que ya está bien hecho
- 4
Mientras se va salteando, poner una cacerola con agua y hervir 2 raciones de pasta, el tiempo que indique el fabricante.
- 5
Poner en un procesador de alimentos, o batidora, añadir un poco de sal y algo de agua para conseguir la textura deseada.
- 6
Mézclalo todo y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Pérez le encantará ver cómo quedó.
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