Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat
Inspirasi resep: xanderskitchen, dengan modifikasi
Enak bener kan ya buka puasa menunya ini, ditambah lagi pake acar yang pedes asem gitu 🤤😋
Yuk ah cuus bikin 😆
Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat
-
R. Triani“Nyobain pertama kali pake resep ini, semoga cocok😊” -
Kurnia wati“GK tau mau komen apa, ini enak bgt” -
Rita Febiola“Acarnya aku pake jeruk nipis bukan cuka...tetep yummyMasyaaAllah...thank you mom” -
Ayu Cunong“Terimakasih resep nya . Endolita bingit .Tapi aku gak kasih cabeSoalnya kasian anak anakHihiSekali lagi terimakasih ya bund ♥♥”
Inspirasi resep: xanderskitchen, dengan modifikasi
Enak bener kan ya buka puasa menunya ini, ditambah lagi pake acar yang pedes asem gitu 🤤😋
Yuk ah cuus bikin 😆
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras basmathi dan rendam kurang lebih 30 menit. Tiriskan.
- 2
Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis. Biarkan seama 15 menit. Kemudian cuci lagi sampai bersih, sisihkan.
- 3
Di wajan, tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan bawang-bawangan tumis hingga layu. Kemudian masukkan semua bumbu pendukung.
- 4
Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk dan air berkurang (tapi cukup untuk memasak beras).
- 5
Setelah ayam empuk, angkat sisihkan. Biarkan air rebusan ayam tetap di wajan, kemudian masukkan beras untuk kemudian di aron sampai air menyusut (saya menggunakan cara aron + kukus). Jika menggunakan magic com, air rebusan ayam dipindahkan ke magic com, sesuai takaran beras yang digunakan (seperti masak nasi biasa).
- 6
Pindahkan nasi aron ke panci kukusan, kukus selama 40 menit atau sampai nasi matang.
- 7
Sambil menunggu nasi matang, goreng ayam. Angkat, tiriskan.
- 8
Buat acarnya: campurkan semua bahan, tes rasa. Sisihkan.
- 9
Cara penyajian, ditata nasi yang telah matang, beserta ayam, acar, emping & taburi nasi dengan bawang goreng. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Pengenya sih bikin nasi kebuli kambing, berhubung susah cari daging kambingnya jd diganti ayam ajaa 😁Resep source @xanderskitchen
-
Nasi Kebuli Ayam Simple Nasi Kebuli Ayam Simple
Kemarin dpt oleh2 Nasi Kebuli dr Pak Su.. enak banget yg kambing, tp kmrn dpt yg ayam krn Pak Su ngga suka kambing. Enak juga tp menurut saya rasanya kurang grreng gitu.. Jadi penasaran, mestinya bisa bikin yg lebih enak nih. Walhasil kita tongkrongin cookpad, liat resep2 sana sini punya Mbak Lenny dan bbrp lainnya lalu eksekusi hari ini. Dan hasilnya ? Hmm.. ngga usah beli mihil2 deh, bikin sendiri ajah lebih enak dan jauh lebih ekonomis dengan taste yg lebih nyaman di lidah.. 😘👌
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Bbrp waktu lalu pergi ke daerah kwitang .. Disana ada yang jual bumbu nasi kebuli dalam bentuk bubuk.. Akhirnya baru sempat eksekusi skrng .. Nasi kebulinya versi pakai ayam .. Krna gk ada daging kambingnya 😁 .. Ini percobaan pertama, ternyata enaaaak.. Karena nasinya dimasak pakai kuah kaldu dan rempah" .. Jd terasa banget harum dan gurihnya .. Yuk intip resepnya 😉
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah kesampean juga buat nasi kebuli....pas wat buka puasa....aromanya sangat menggoda sekali🤤🤤Tak ada daging kambing ayam pun jadi🥰👍Source ; Eliyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16396317#semangcook_ArisanMaret23#semangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Pak suami seneng banget kalau dimasakin kebuli dari jaman pacaran😆Sejak almarhumah bumer meninggal, saya agak lupa bahan2 yg bener apa aja, ini versi saya, insya Allah berhasil👍#tantanganakhirtahun#masakanditahunbaru#dapurmammo#nasikebuliayam
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
23/06/20. tiba2 aja pengen nasi kebuli. berhubung di kulkas adanya si ayam,jadilah nasi kebuli ayam moms. bumbu masala saya pake resepnya mbak noof's kitchen. utk cara masaknya saya pake ala CR cook YC dan chef salimoz YC. enak... berempah.. 👍🏻😋 #dapurhitsazka #cookpad_id #cookpadcommunity_pekalongan #GA_TheNextLevel #olahanayam
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Salah satu olahan nasi khas timur tengah favorit keluarga kami. Kebetulan tanggal 2 Setember hari milad paksu, biasa bikin nasi kuning. Tapu request anak2 minta dibuatin nasi kebuli. Karena dadakan ga sedia beras basmati, beras cap rumah limas pun jadi. Hehehe...
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Ini nasi kebuli ayam yang sudah dimofikasi pakai bahan dan rasa lidah indonesia yaa 😁Ayamnya pun bisa dihidangkan sesuka hati, bisa digoreng, dipanggang, atau dimasak bersatu dengan nasi kebuli. Buat saya semua sama enaknya. Asal ditambah acar dan sambel. Dijamin orang rumah bakal nambah terus.
Ratih Rahmahkemala -
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Minggu weekend kumpul bareng kluarga sambil nikmatin nasi kebuli ayam yg kaya rempah😋😋 Alhamdulillah...
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Dulu tu mikir nya bikin nasi kebuli susah dan ribet .. ternyata pakai resep yang ini guaampang bener!! Bahkan bikinnya Bian cuma pakai rice cooker untuk matengin nasi nya.Aslii .. enak dan wangi nya itu yaa .. dapur Bian seharian bau nasi kebuli ayam ini ga ilang-ilang loeh .. harum nya menggoda dan menghibur hidung to the max .. para preman dapur sampe nagih-nagih minta dibikinin lagi. Pokoknya ga kalah dengan nasi kebuli yang pakai daging kambing/sapi .. yang jelas lebih ekonomis yaa kalo pakai ayam.Ini Bian pakai ayam negeri .. kalo pake ayam kampung lebih enak lagi kali yaaa .. waaaaaa .. dah ngiler duluan 🤤🤤
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)