સૌ પ્રથમ ૨ કપ મેંદો લો ત્યાર બાદ તેમાં ૨ ચમચી ચણા નો લોટ ઉમેરો બનેને બરોબર ચાણી લેવું ત્યારબાદ તેમાં એક ચમચી અજમા નાખવા

ત્યારબાદ સ્વાદાનુસાર મીઠું નાખી ૬ ચમચી તેલ ફૂલ ગરમ કરી તે લોટ મા નાખી દો

તેલ નાખ્યા બાદ લોટ બરાબર મિક્સ કરી લો પછી પાણી લઇ લોટ બાંધી લો પછી ૧૦ મિનિટ માટે એક વાસણ મા ઢાંકી ને મૂકી દો

ત્યારબાદ એક વાસણ ગરમ કરવા મૂકો તેમાં સૂકા ધાણા ૨ ચમચી વરિયાળી ૨ ચમચી તલ ૧ ચમચી નાખો 👇

૧ ચમચી તલ ઉમેરી એક ચમચી જીરૂ એક ચમચી ખસખસ નાખી બરાબર મિકસ કરી લો

૫ મિનિટ સુધી સેકી લો ત્યાર બાદ મિકસર માં આ મસાલો નાખી દો તેમાં એક ચમચી લાલ મરચા ની ચટણી નાખો એક ચમચી ગરમમસલો નાખો

એક ચમચી ખાંડ નાખી બરોબર પીસી લો આ રીતનો મસાલો ત્યાર થાય ત્યારબાદ

પછી એક રોટલી ની જેમ વની નાખવું પાતળું પછી તેના પર આંબલી નો પ્લપ લગાડી લેવું અને તેની ઉપર બનાવેલો મસાલો લગાડી

આ રીતના રુલ્લ વાળી લેવું પછી આ રીતના કટીંગ કરી તેલ ગરમ કરવા મૂકી દેવું

મિડિયમ્ ફ્લેમ પર તરી લેવું ત્યાર છે ભાખરવડી