❇️Peceto Mechado
Antonella Coronel 🖤 @cook_17855371
Riquísimo peceto Mechado!!! Esta receta me la enseñó mi mamá siempre lo hacía para las fiestas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Agarramos el peceto y con un cuchillo con cuidado❗hacemos un corte en el medio y damos vuelta con el cuchillo hasta que este el agujero como en la 1er foto. Le ponemos sal y luego le agregamos el ajo y perejil bien picado chiquitito y con la ayuda de una cuchara vamos empujando hasta el fondo meter al horno por 1hs masomenos.
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Luego pelamos las papas y las fritamos y metemos al horno junto con la cebolla cortada en juliana y el morrón cortado en tiritas lo dejamos por 20minuts y sacamos junto al peceto. La verdad que es una delicia me encanta!! Espero que les guste y lo pueden hacer yo lo hice hoy al mediodia y de postre hice budín de pan no paramos de comer en esta cuarentena!!! Saludoss 🤤😅🤭🙋♀️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Coronel 🖤 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta hacer cosas para la hora del mate fácil y sencillas, varias cosas aprendi de mi mamá espero que les guste y puedan hacer las recetas! 💜
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