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Ingrédients

  1. 250 grnouilles chinoises 🍜
  2. 250 grcrevettes décortiquées 🦐
  3. 1/2poivron rouge coupé en lanières
  4. 1/2poivron vert coupé en lanière
  5. 1/2poivron jaune coupé en lanières
  6. 1oignon
  7. 1 goussed'ail
  8. 3 cuillères à soupesauce soja salée
  9. 1 cmgingembre frais
  10. 3 cuillères à soupesauce soja sucrée
  11. Sel, poivre 🧂
  12. Piment 🌶️
  13. Huile d'olive

Instructions de cuisine

  1. 1

    Plonger les nouilles chinoises dans de l’eau bouillante pendant environ 8 min (ou selon le mode de préparation sur votre paquet)

  2. 2

    Dans un wok, chauffer un fond d'huile d'olive.
    Ajouter les crevettes, l'ail écrasée et un peu de gingembre, mettre 2 cuillères à soupes de chaque sauce soja.

  3. 3

    Faire sauter les crevettes puis les retirer du wok.
    Dans le même wok, faire revenir les oignons hachés, ajouter les poivrons coupées en lanières avec les épices.

  4. 4

    Remettre les crevettes dans le wok, ajouter par dessus la sauce soja et faites sauter le tout ensemble

  5. 5

    Verser dessus les nouilles égouttées, ajouter un peu de soja
    Melanger le tout, laisser cuire quelques minutes et retirer

  6. 6

    🍴 Bon appétit 🍴

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires

Ecrit par

𝓒𝓾𝓲𝓼𝓽𝓸 𝓒𝓸𝓬𝓸 🍴
le
Lyon
Mariée 👰🏼💍Maman de 3 enfants et demi 🤰Kais👦🏽, Inaya👧🏽, Khalil👶🏼Famille Mixte 🇫🇷🇩🇿Passionnée de cuisine sucré 🍪, salé 🥘
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