Paso a paso
- 1
Para la salsa, cueces los jitomates y el chile en agua una vez que se cuezan se ponen en la licuadora con 1 ajo y un poco de sal (opcional).
- 2
Después guisamos las papas con un poco de aceite por 5 minutos, las sacamos y acitronamos media cebolla pequeña.
- 3
Guisada la cebolla ponemos la carne a que cambie de color y suelte un poco de jugo, aún con poquito jugo le ponemos las papas que cocimos y agregamos la salsa para dejar 15 minutos en fuego bajo y servimos :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santis le encantará ver cómo quedó.
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