Brócoli-coliflor ensalada
Laura Quintero Valencia @cook_13579569
Paso a paso
- 1
Poner a hervir los 3 huevos hasta que estén duros
- 2
En un sartén aparte poner la mantequilla y la pimienta. Picar la coliflor y el brócoli y añadir al sartén todos los vegetales para saltearlos (champiñón, arvejas, coliflor, brócoli). Cuando los vegetales ya estén listos añades las semillas de sésamo
- 3
Aparte pones a cocinar la tocineta (no añadir aceite. Se frita en su misma grasa). Cuando estén tostaditos añadir al sartén con los vegetales. Apagar el fogón.
- 4
Sacar los huevos del agua, los pelas y picas en cuadritos y añades al sartén con los demás ingredientes. Ponemos la mayonesa, el queso, revolvemos y listo!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Quintero Valencia le encantará ver cómo quedó.
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