Hamburguesas de lentejas 🍔
Versión express con lo que quedaba en la heladera 😉 Se le pueden poner las verduras que quieran, yo solo tenía una cebolla 🙈 quedaron riquísimas!
Con ingenio y creatividad todo es posible!
Con estas cantidades salen 6 hamburguesas generosas.
#magiaenlacocina
#delantaldorado
#hamburguesas
#veggie
#vegetariana
Hamburguesas de lentejas 🍔
Versión express con lo que quedaba en la heladera 😉 Se le pueden poner las verduras que quieran, yo solo tenía una cebolla 🙈 quedaron riquísimas!
Con ingenio y creatividad todo es posible!
Con estas cantidades salen 6 hamburguesas generosas.
#magiaenlacocina
#delantaldorado
#hamburguesas
#veggie
#vegetariana
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla y reservar. En este paso podes rehogar otras verduras por ej. zanahoria, morrón, etc.
- 2
Procesar las lentejas y el arroz. Una vez procesados agregarle la cebolla rehogada, los huevos batidos y todos los condimentos con los que deseen darle sabor a la hamburguesas.
- 3
Si les queda muy líquida la preparación pueden agregarle pan rallado hasta que la consistencia sea pastosa. Darles la forma de hamburguesas y colocar en el freezer media hora por lo menos antes de cocinarlas así se ponen mas firmes.
- 4
Cocinarlas en sartén con spray vegetal o muy poquito aceite, o al horno. Yo las acompañé con una ensalada de repollo colorado y pasas y una batatita al horno 😋
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