হ‍্যাশ ব্রাউন বার্গার(hash brown burger recipe in bengali)

Daizee Khan
Daizee Khan @Daizee_cookbook
Florida, USA.

#goldenapron3 week3 পাজেল উপকরণ:ব্রেড ভীষণ মজাদার এবং আমার বাড়ির বড় ছোট সবার প্রিয় ইভনিং স্ন‍্যাক এ'বার্গার।

হ‍্যাশ ব্রাউন বার্গার(hash brown burger recipe in bengali)

#goldenapron3 week3 পাজেল উপকরণ:ব্রেড ভীষণ মজাদার এবং আমার বাড়ির বড় ছোট সবার প্রিয় ইভনিং স্ন‍্যাক এ'বার্গার।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. বার্গারের চিকেন টিকিয়ার জন্য:
  2. 1 কাপহাড় ছাড়া চিকেন
  3. 1টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  4. 1 চা চামচচিলি ফ্লেক্স
  5. 1 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. 1 চা চামচমরিচ গুঁড়া
  7. 1 চা চামচধনে গুঁড়ো
  8. 1 চা চামচআদা বাটা
  9. 2টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি
  10. 1টেবিল চামচ ময়দা
  11. 1 চা চামচসয়া সস
  12. স্বাদমতোলবণ
  13. 1/2 কাপতেল ভাজার জন্য
  14. হ‍্যাশ ব্রাউন আলু টিকিয়ার জন্য:
  15. 2টি আলু কুচি
  16. 1টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  17. 1টি টমেটো কুচি
  18. 1.5টেবিল চামচ কর্ণফ্লাওয়ার
  19. 1 চা চামচআদা রসুন বাটা
  20. 1/2 চা চামচগোলমরিচ গুড়া
  21. 1 টুকরোলেবুর রস
  22. স্বাদমতোলবণ
  23. 1/2 কাপতেল ভাজার জন্য
  24. বার্গারের জন্য:
  25. 7-8টি বার্গার ব্রেড
  26. 1টেবিল চামচ মাখন
  27. 2টেবিল চামচ মেয়োনিজ
  28. 2টেবিল চামচ টমেটো সস
  29. 1টি পেঁয়াজ স্লাইস
  30. 1টি টমেটো স্লাইস করা
  31. 1টি শসা স্লাইস করা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে চিকেন ব্লেন্ডারে দিয়ে মিহি কিমা করে নিন। এবার তেল বাদছ চিকেন টিকিয়ার উল্লেখিত সকল উপকরণ ভালো করে মেখে টিকিয়ার আকারে গড়ে নিন

  2. 2

    এবার তেল গরম করে টিকিয়া গুলো ভেজে নিন। অন্য একটি পাত্রে হ‍্যাশ ব্রাউন টিকিয়ার সকল উপকরণ ভালো করে মেখে পাকোড়ার আকারে তেল গরম করে ভেজে তুলুন।

  3. 3

    এবার একটি প‍্যানে মাখন দিয়ে ব্রেড গুলো ভালো করে সেকে নিন।

  4. 4

    এবার ব্রেডে মেয়োনিজ লাগিয়ে তার উপর টমেটো সস এবং ১ স্লাইস টমেটো দিন।

  5. 5

    এবার এতে স্লাইস করা শসা, পেয়াজ দিয়ে ভেজে রাখা চিকেন টিকিয়া, হ‍্যাশ ব্রাউন টিকিয়া রেখে উপরে আরেকটি ব্রেড দিয়ে দিন। এভাবে বাকি বার্গার তৈরী করে পরিবেশন করুন পছন্দের সসের সঙ্গে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Daizee Khan
Daizee Khan @Daizee_cookbook
Florida, USA.

Similar Recipes