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सामग्री

४५ मिनट
चार लोगो के लिए
  1. 2बोइल आलू (कदुकस्)
  2. 1शिमला मिर्च (बारीक)
  3. 2प्याज (बारीक)
  4. 5कली लसुन्
  5. 1 इंचअदरक (बारीक)
  6. 1 कपबारीक पत्ता गोभी या फुल गोभी
  7. 2टमैटर् (बारीक)
  8. 1 कपमखन
  9. 4 चमचभाजी मसाला
  10. नमक दो छोटे चमच या स्वाद से
  11. 2 चुटकीलाल कलर
  12. 1 चमचलाल मिर्च पाऊडर
  13. 1/2 कपधनिया पत्ती
  14. दो पैकेट पाव
  15. 1नीबू

कुकिंग निर्देश

४५ मिनट
  1. 1

    कडाई मे आधा बटर डाले आधा पाव सेकने के लिये रखे, अब बटर मे अदरक, लासुन्, प्याज, टमैटर्, को पकाए १० मिनट, फिर ठंडा करे और मिक्सर मे पीस ले

  2. 2

    कडाई में फिर से दो चमच बटर डाले और लाल मिर्च पाऊडर डाल कर पीसी हुई पेस्ट डालकर ५ मिनट भुने अब इसमे गोभी, शिमला मिर्च, आलू, नमक डालकर सिम मे पकाए, जब सारी सब्जिया पक जाये तब उसे पाव भाजी मिक्सर से मिक्स करे। पाव भाजी मसाला डालकर मिक्स करे

  3. 3

    दूसरी ओर गैस मे तवा रखे और बटर पिघलाये उसमे पाव भाजी मसाला डालकर एक एक पाव को आधे पिसेस करकर सेके और गर्मागर्म बरिक प्याज, नीबू, सेव, धनिया पत्ती के साथ साजकर सर्व करे। थैंक्यू

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Cook Today
Suman Tharwani
Suman Tharwani @cook_22396548
पर
Bhilai chattisgarh

कमैंट्स (7)

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