कुकिंग निर्देश
- 1
कडाई मे आधा बटर डाले आधा पाव सेकने के लिये रखे, अब बटर मे अदरक, लासुन्, प्याज, टमैटर्, को पकाए १० मिनट, फिर ठंडा करे और मिक्सर मे पीस ले
- 2
कडाई में फिर से दो चमच बटर डाले और लाल मिर्च पाऊडर डाल कर पीसी हुई पेस्ट डालकर ५ मिनट भुने अब इसमे गोभी, शिमला मिर्च, आलू, नमक डालकर सिम मे पकाए, जब सारी सब्जिया पक जाये तब उसे पाव भाजी मिक्सर से मिक्स करे। पाव भाजी मसाला डालकर मिक्स करे
- 3
दूसरी ओर गैस मे तवा रखे और बटर पिघलाये उसमे पाव भाजी मसाला डालकर एक एक पाव को आधे पिसेस करकर सेके और गर्मागर्म बरिक प्याज, नीबू, सेव, धनिया पत्ती के साथ साजकर सर्व करे। थैंक्यू
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