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Ingredientes

Varios pedazos
  1. 110 gramosmantequilla (derretida) o aceite de coco
  2. 200 gramosmonk fruit
  3. 6huevos
  4. 200 gramospuré de calabaza (fresca)
  5. 1 tablespoonvainilla
  6. 2 tablespoonsespecias (canela, clavo de olor y jengibre)
  7. 1 pizcasal
  8. 1 tablespoonpolvo de hornear
  9. 275 gramosharina de almendra

Paso a paso

  1. 1

    Los materiales que use, antes de mezclarlo, precalentar el horno en 175 grados Centígrados.

  2. 2

    Primero se mezclan los ingredientes secos: la harina de almendra, canela, polvo de hornear, sal y monk fruit.

  3. 3

    En otro bowl se mezclan los húmedos, los huevos, la vainilla, la mantequilla o aceite de coco y se mezcla y luego se le añade el puré de calabaza y se le agrega la harina poco a poco hasta que esté todo mezclado.

  4. 4

    Se hornea entre 45 a 60 minutos, se puede ir chequeando, al insertar un palillo, después que salga limpio, esta ready.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gretchen Ariana
Gretchen Ariana @cook_20411134
Vega Alta
me encanta cocinar variedades
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