Lengua a la provenzal o conocida como escabeche

Emma @danielananu
Paso a paso
- 1
Poner la lengua a hervir durante 2 horas. Fueho fuerte una vez pasado el tiempo dejar enfriar fuera del agua
- 2
Una vez que se enfrio pelar la lengua cortar en fetas y condimemtar a gusto tapar y dejar de un día para otro o de la mañana a la noche para que le agarre bien el gusto.y listo súper fácil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emma le encantará ver cómo quedó.
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