นำแซลมอนนล้างให้สะอาดพักไว้

เอาข้าวใส่หม้อล้างสองน้ำ ใส่น้ำในหม้อที่มีข้าว ต้มพอน้ำเดือดคนข้าวเรื่อย กันข้าวติดหม้อ พอข้าวแตกเม็ด ใส่กระเทียม สักพักน้ำเดือดใส่เกลือผงนัว ตามด้วยแซลมอน สักพักตอกใข่ใส่

สุดท้ายพอไข่สุกดี ใส่ผักชีลงไป ปิดแก๊ส ตักพร้อมเสิร์ฟ ถ้าใครชอบปรุง ให้ใส่กระเทียมเจียว พริกป่น และน้ำส้มด้วยก็ได้ค่ะ