Sopa de tortilla 🍲👌♥️
Fácil, económica y riquísima!
Paso a paso
- 1
Ponemos los jitomates y el chile ancho a cocer en agua.
- 2
En lo que se cuece el jitomate, doramos los cubos de tortilla (si es que eligieron eso y no los totopos)
- 3
Licuamos el jitomate, un cuarto de cebolla, el chile ancho, el diente de ajo, 1 cubo de consomé de pollo, comino y orégano.
- 4
Ya licuada la salsa, ponemos a hervirla un poco para que agarre más sabor, y le ponemos sal al gusto.
- 5
Servimos los totopos con la salsa, yo le pongo cilantro y cebolla picados, el queso, aguacate, unas gotas de limón y me gusta picarle chile verde y a disfrutar!!!! Provecho 👌👌♥️♥️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra Venegas Zepeda le encantará ver cómo quedó.
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