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Ingredientes

  1. 1/2 kgfécula de mandioca
  2. 100 gleche
  3. 120 gmanteca pomada
  4. 250 gqueso parmesano
  5. 3huevos
  6. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Primero pone 1/2 kg de fécula de mandioca y hacele un agujero y le pones 250 gr de queso parmesano y después 120 g de manteca pomada mézclalo con movimientos envolventes

  2. 2

    Después batí tres huevos con un poquito de sal después ponerle 100 gr de leche y batilo después ponelo arriba de la otra mezcla cuando te que de una masa lleva lo a la heladera 30 minutos

  3. 3

    Saca la masa y hace las pelotitas y mételas al horno máximo por 10 minutos y déjalo enfriar y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
sashaali cooking

Comentarios (2)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
que linda y completa esta tu receta, son muy ricos los chipa, y si son caseritos mejor !!! a mi me gusta acompañarlos con queso crema.

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