Brownies con ganache, veganos, sin azúcar y sin harina 🖤
Eugene @_veganweirdo
Queda súper amargo! Para los amantes de chocolate amargo como yo queda espectacular 😍. Si quieren bajarle la intensidad ponganle menos cacao y más nueces o agregenle pasas de uva hidratadas para endulzarlo 😘
Brownies con ganache, veganos, sin azúcar y sin harina 🖤
Queda súper amargo! Para los amantes de chocolate amargo como yo queda espectacular 😍. Si quieren bajarle la intensidad ponganle menos cacao y más nueces o agregenle pasas de uva hidratadas para endulzarlo 😘
Paso a paso
- 1
Para el brownie: Precalentamos el horno y mezlamos todos los ingredientes en un bowl y batimos bien de bien. Tiene que quedar una mezcla con consistencia cremosa, súper fácil.
- 2
Llevamos al horno en una asadera aceitada a horno medio por 20 minutos y vamos chequeando. Cuando hundimos un cuchillo y sale limpio, esta pronto.
- 3
Para el ganache: agregamos la lata de leche de coco con la manteca que queda arriba junto a todos los ingredientes y batimos bien. Levamos a fuego medio hasta que hierva siempre batiendo y bajamos el fuego hasta que se consuma a la mitad. Cuando enfríe va a agarrar consistencia.
- 4
Aún caliente lo volcamos en el brownie y esparcimos bien. Decoramos con nueces enteras y llevamos a la heladera por lo menos 4 hs.
- 5
Cortamos en cuadrados y queda pronto ! Genial para disfrutar junto a un buen café por la tarde o de postre con helado de crema vegano ♥️
- 6
Pueden hacerlo junto a los frutos secos que quieran o agragarle chocolate en trozos a la mezcla si es que tienen. Es muy fácil de hacer y muy sano! Bon appétit!💋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugene le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12619045
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Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta. -
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Postres sanos combinando chocolate amargo y con más porcentaje de cacao con alimentos de calorías negativas como frutos rojos y amaranto
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Mug cake de cacao con harina de Almendra
Para esos antojos navideños, no te dejes llevar por las roscas y montón de carbohidratos 😱 mejor consiéntete con un mug cake de cacao con chocolate amargo derretido dentro, ¡listo en menos de 15 minutos!Aplica para dietas keto. Mi dieta es sin conteo de calorías con restricción de azúcares, harinas y almidones.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12619045
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