Opor ayam, ceker lebaran

Kisah " TEAM TAK BALIK KAMPUNG ".. 🏡 kangen opor lebaran yang dimakan rame2, sambil rebutan ketupat. Opornya sih resepnya familiar tapi chemistry nya pas makan ini di saat situasi kayak gini. Bikin hati bilang.. Rindu masakan mudik. Akhirnya masak sambil melow2.. 😢
Opor ayam, ceker lebaran
Kisah " TEAM TAK BALIK KAMPUNG ".. 🏡 kangen opor lebaran yang dimakan rame2, sambil rebutan ketupat. Opornya sih resepnya familiar tapi chemistry nya pas makan ini di saat situasi kayak gini. Bikin hati bilang.. Rindu masakan mudik. Akhirnya masak sambil melow2.. 😢
Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam kurleb 15 menit. Matikan. Buang air nya separuh
- 2
Haluskan (bumbu halus) bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, jahe, kunir sampai halus
- 3
Nyalakan kompor. Tumis bumbu halus, masukan salam, sereh, laos sampai harum. Kemudian masukan air kaldu ayam. Diamkan sebentar sampai mendidih.
- 4
Masukan ayam, ceker. Aduk dan diamkan sebentar. Lalu masukkan santan encer. Tambahkan garam or penyedap rasa, dan gula. Aduk. Koreksi rasa. Diamkan sampai meresap dan air menyusut sedikit.
- 5
Setelah matang. Opor siap disajikan 👌
Resep Serupa
-
Opor ayam lebaran Opor ayam lebaran
Lebaran ini niat banget bikin opor ayam merah (petelur) karna kangen kampung.dirumah setiap lebaran selalu bikin opornya begini.dan kebetulan suami sukaa Zuri Anah -
Opor ayam khas lebaran Opor ayam khas lebaran
Lebaran tahun ini kita gak mudik karena suasana masih pandemi, ya udah diisi dengan masak² buat keluarga dengan resep ibu, biar bisa sedikit mengobati rindu. Hehe.. ANI SULISTIA -
Opor ayam lebaran Opor ayam lebaran
Sajian lebaran identik dengan opor ayam,sambal goreng,rendang,ketuoat di posbar minggu ini saya memilih opor ayam saja.Saya bikin porsi sedikit jika ingin porsi banyak bisa dilihat di link bawah ini.Source:Mizqa_Yaqin0912Resep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14804674-opor-ayam-lebaran?invite_token=TNJNom9WAVGZUnYp3gPLpvhW&shared_at=1620447082#KualiEmak#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran Berlian Soewandono -
Opor ayam lebaran Opor ayam lebaran
Menu andalan tiap lebaran, opor ayam betawiCat: pakai kelapa parut untuk santan jgn full santan instan) Chichy Alicia Tan -
Opor ayam lebaran Opor ayam lebaran
Opor ayam putih , masakan khas lebaran hampir di setiap rumah#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#oporayam Ratna Rasuan -
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Sebelumnya saya mengucapkan Minal Aidzin Wal Faidzin,Mohon maaf lahir dan batin ☺.Siapa yang tidak kenal sajian lebaran ini?☺Semua pasti tau,menu favorit di kala lebaran ini,biasanya di kampung,mamak motong ayam kampung,pasti dimasak seperti ini.Dimakan dengan ketupat bikinan bapak,ya allah rindunya... 😭😭 Karena tahun ini tidak bisa mudik,untuk mengobati rasa rindu kampung halaman,saya buat menu lebaran ini.Tapi disini saya pake ayam broiler,ayam kampung disini lumayan mahal😅,dengan tidak mengurangi rasanya ☺ Source: Ririh Yoga Made by:Me #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunityJakarta Keysha Azzahra -
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Minggu ke-32, 12-08-2019BismillahMenu spesial Idul Adha kemarin, opor ayam full rempah yang bikinnya cuma pas lebaran aja😊. Kalau untuk menu sehari-hari, ayam biasanya saya olah jadi ayam goreng, ayam bakar, dan ayam balado. Khusus lebaran, ayam untuk opor mesti ayam kampung, karena meskipun dimasak lama, dagingnya empuk tapi tetep kokoh dan tidak hancur. Dimakan dengan ketupat dan sambal goreng jamblang yang cabenya diiris, Hmmmm... enaknya.#resep114#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
salah satu komponen wajib teman ketupat, si opor ayam. ada versi opor putih dan opor kuning, tapi di keluargaku opor selalu putih 😆Tahun ini lagi lagi berhalangan mudik ke malang, jadi opor ini lumayan sukses obatin kangen lebaran di rumah ibu.minal aidzin walfaidzin teman teman 🤍yuk mba @4nisatur_Raehan setor makanan eid al fitrinya yuk 😆🤍#CookpadCommunity_Malang#SemeruKhasNusantara#MasakanLebaranNusantara#MenuIdulFitriAlaColam#OntyBlusukan Juwita permata sari -
-
Opor ayam lebaran Opor ayam lebaran
Makanan ini selalu muncul saat lebaran .. nikmat di makan menggunakan lontong aisidin danuartha -
Opor ayam lebaran Opor ayam lebaran
Pas banget lebaran haji pas pnya ayam dikulkas, nyuruh ayah nyari kelapa langsung deh eksekusi masak, ayo kita masak. Dwi Oktorina -
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Masih edisi leberan.. perdana bikin makanan lebaran termasuk opor ayam ini.. alhamdulillah suami dan anak2 suka.. langsung habis sehari itu.. Liza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)