Opor ayam putih , masakan khas lebaran hampir di setiap rumah#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#oporayam

Menu wajib lebaran umumnya adalah opor ayam kampung. Masalahnya lebaran jatuh pada hari minggu dan ayam kampung pesanan sudah hadir di hari jumat ... Mungkin pedagangnya khawatir lebaran jatuhnya hari sabtu.Mau dikulkasin.. Kulkas dah penuh dan tentunya bakal bikin ayam tidak fresh ya...Jadi harus segera dimasak.Alhasil ayamnya kudu di'mati air'kan dulu (istilah mak gw). Caranya di masak dengan bumbu, hingga airnya habis (diungkep). Pas lebaran tinggal dikasih santan dan dimasak kembali hingga matang. Selamat mencoba...

Menu andalan tiap lebaran, opor ayam betawiCat: pakai kelapa parut untuk santan jgn full santan instan)

Makanan ini selalu muncul saat lebaran .. nikmat di makan menggunakan lontong

Lebaran ini niat banget bikin opor ayam merah (petelur) karna kangen kampung.dirumah setiap lebaran selalu bikin opornya begini.dan kebetulan suami sukaa

Ini refill pas pertama ikut keto, masih bingung mesti makan apaBingung juga mesti masak apa biar orang rumah yg ga ikutan keto juga bisa makanMaklumlah di rumah cuma saya sendiri yg ikutan program ini, tapi alhamdulillah sekrang paksu juga ikutanKatanya biar bisa tambah muda.. hahaha

Bismillah...Krn sy anak perempuan paling besar di keluarga jd saat kedua orang tua kami tdk ada atau sudah alm. Mrk menganggap sylah pengganti org tua dan dgn sendirinya tiap ada perayaan hari besar seperti idul fitri ini mrk berkumpul di rmh sy, dan sy masak agak banyak, salah satu masakan sy opor ayam ini.#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_HariRayaAlaCombo

Pas banget lebaran haji pas pnya ayam dikulkas, nyuruh ayah nyari kelapa langsung deh eksekusi masak, ayo kita masak.

10.04.24bikinnya waktu lebaran,,tp masih "ndekem" (tinggal ) di draft,,mau nulis agak males..soalnya udah lupa kmrn pakai apa..hehe...