Rendang Sapi Rumahan
Ini adalah resep rendang yang biasa dimasak dirumah, bukan resep rendang yang asli dari padang, tapi rasanya bisa dikatakan hampir mirip dengan rendang padang... super endessss... tapi ga ribet😚
Rendang Sapi Rumahan
Ini adalah resep rendang yang biasa dimasak dirumah, bukan resep rendang yang asli dari padang, tapi rasanya bisa dikatakan hampir mirip dengan rendang padang... super endessss... tapi ga ribet😚
Cara Membuat
- 1
Daging sapi diiris tipis berlawanan dengan serat daging jangan sesuai serat agar daging lebih cepat empuk.
- 2
Buat santan dari kelapa yang diparut dengan ditambah sebanyak 1 liter air.
- 3
Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak goreng tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, dan kayu manis. Masak sampai bumbu matang tidak langu dan berubah warna. Kemudian masukan air asam jawa dan masukan daging sapi. Aduk merata.
- 4
Kemudian tambahkan 1 liter santan. Masak sampai santan mendidih tambahkan garam dan gula jawa. Masak terus sampai daging empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa dengan penambahan garam dan gula jawa. Jika daging belum empuk tambahkan santan. Masak sampai daging menjadi empuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang daging sapi ala rumahan Rendang daging sapi ala rumahan
browsing bumbu rendang bikin pusing,mending yang pasti aja resep dari ibu tercinta yang rasanya sudah pasti enak :)
-
Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan
Bingung kasih kado untuk Mertua saya di hari ibu, suami bilang dibuatin Rendang Aja, favoritnya. Kalo saya sih yes... Mumpung Ada daging sapi kemarin Baru beli di Costco. Bikinnya gampang, Tapi emang lama sih karena Rendang yang enak itu yang tekstur dagingnya lembut jadi perlu kesabaran yang Ekstra untuk merebus dagingnya. Karena saya Pakai daging sapi kualitas bagus, rebusnya ga perlu kelamaan, cukup 45 menit Aja udah empuk. Ayo deh cuzZ bikin !!
-
-
Rendang Sapi Rendang Sapi
Resep andalan warisan dari Ibu..Simpan di cookpad jadi kapan lupa, bisa lihat lagi...
-
Rendang sapi Rendang sapi
Ini resep dari ibu yang dulu tinggal di Padang ikut papa saya dinas disana, ibu belajar banyak masakan Padang. Rendang ini awet dan tahan lama. Bulan puasa gini bikin stok rendang ketika ga sempat masak tinggal di hangatkan.
-
Rendang Sapi Rendang Sapi
Masakan yang paling paling bikin ngeces tapi masak ya lama, kebetulan suami lagi pengen makan ini dan langsung tanya ke mama mertua yang asli orang padang dan mama mertua bilang ada beberapa bahan pendukung yg g masalah kalo ga dimasukin ke rendangnya (kapulaga, cengkeh, bunga Lawang) sempat sangsi tapi setelah dicoba rasanya tetap nendang ko 😁😁😁😁 meskipun Ud beli bahan nya pendukung y , drpada g dipake dijadiin buat hiasan ajah 😂😂#pekan_padang#cookpad_community#cookpadcommunity_bali#berburucelemekemas#resolusi2019#pekaninspirasi
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
#PejuangGoldenApron3Bukan rendang padang, hanya rendang daging sapi dengan resep ibu mertua, sy lebih menyebutnya rendang belitung hehe...
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Yuhu. Sini merapat mom yang pengen masak rendang tapi gak mau ribet... Yuk ikutin cara masak aku simpel dan yang pasti ikmat bgt gak kalah deh sama rendang" di nasi padang hehe.. Yuk buat sendiri di rumah
-
Rendang Sapi Rendang Sapi
Keluarga pada request dibuatkan rendang daging, melihat bumbu-bumbu rempah masih ada yang belum digunakan akhirnya kembali #KurasKulkas menghabiskan bahanyang ada sekalian agar tidak mubadzir. Ayo bunda manfaatkan bahan makanan yang ada semaksimal mungkin jangan sampai tidak terpakai dan terbuang sia-sia, bayangin kalo buang bahan makanan itu yang kita buang duit. Heheheh.. Happy cooking bunda dan para komunitas cookpad sekalian.#Berburucelemekemas#resolusi2019#sayangkeluarga
-
Rendang Sapi Rendang Sapi
Anak anak udah mulai PTM 100 %, kembali lagi harus prepare makanan untuk bontot.Salah satu makanan wajib adakah rendang sekali masak bisa buat 3-4 kali makan.Kali ini juga beli bumbu jadi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Edisi lebaran bikin rendang khas Padang. Suami suka banget👏👏#DiRumahAja #Ramadhan2020 #PejuangGoldenApron2
-
Rendang Sapi Rendang Sapi
#PejuangGoldenApron3Source: sabiya.kitchenSaya bikin ga pedes ya, soalnya biar anak saya bisa makan juga 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar