मखाने (makhane recipe in HIndi)

#Sawan
कई बार बैठे बैठे कुछ खाने का मन करने लगता है तो हमारे पास या तो चिप्स होते हैं या नमकीन । और यह सेहतमंद नहीं है । घर में मौजूद ड्राई फूट्रस से कुछ स्वादिस्ट बनाते हैं ।ये पौष्टिक भी है और बनते भी झटपट है ।
मखाने (makhane recipe in HIndi)
#Sawan
कई बार बैठे बैठे कुछ खाने का मन करने लगता है तो हमारे पास या तो चिप्स होते हैं या नमकीन । और यह सेहतमंद नहीं है । घर में मौजूद ड्राई फूट्रस से कुछ स्वादिस्ट बनाते हैं ।ये पौष्टिक भी है और बनते भी झटपट है ।
कुकिंग निर्देश
- 1
कढाई में घी गर्म कर उसमें मखाने को अच्छी तरह से भून ले ।और मखाने को अलग निकाल कर रख दें
- 2
अब कढाई में घी गर्म कर पुदीना पाउडर और काली मिर्च पाउडर,चाट मसाला नमक मिलाए
- 3
अब मखाना मिलाए और धीमी आंच पर 5-10 मिनट तक भून ले । और धनिया पत्ती मिला ले ।
- 4
हमारे क्रंची मखाने तैयार है इसे चाय के साथ सर्व कीजिए ।
- 5
आप इसे और चटपटा बनाने के लिए इसमें नींबू का रस भी मिला सकते हैं ।
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