Ensalada de Frutas 😍
Maria Elena Rengifo @Mayogonzalez
Deseaba cenar algo rápido y fácil de preparar🤔, pero al igual rico, así que esta es mi versión de ensalada de frutas🍍🍉🥝🍇 espero la preparen y disfruten tanto como yo😃☺️ #yomequedoycocinoencasa #finde #fat
Ensalada de Frutas 😍
Deseaba cenar algo rápido y fácil de preparar🤔, pero al igual rico, así que esta es mi versión de ensalada de frutas🍍🍉🥝🍇 espero la preparen y disfruten tanto como yo😃☺️ #yomequedoycocinoencasa #finde #fat
Paso a paso
- 1
Al picar las frutas debemos de quitar a la manzana cáscara y el centro. Una vez listas se integran en un recipiente
- 2
Unir los ingredientes de la crema y batir por 5 minutos de manera enérgica para conseguir una crema espesa y aireada. Integrar a las frutas y mezclar suavemente asegurándose de que todo quede impregnado de la crema.
- 3
Servir y agregar encima de cada plato el queso rallado y la salsa de fresa. Y listo a disfrutar ☺️.
- 4
Nota: 1. otra alternativa para la crema es batir crema de leche fría con azúcar hasta que quede una crema espesita. 2. El queso lo puedes remplazar si deseas por coco rallado o simplemente servirla con la crema. 3. La cantidad y las frutas que elijas depende del número de platos que desees preparar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Elena Rengifo le encantará ver cómo quedó.
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Amante a nuestra cocina colombiana, creo que tenemos una riqueza gastronómica única. Contadora pública, docente de gastronomía y repostería.
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