Relleno de canelones con ricota y pollo
Paso a paso
- 1
Herví el pollo el agua con un poco de sal y medio caldito de verduras, dejamos enfriar y desmenuzamos.. a los panqueques ya los tenía hechos
- 2
Luego mézclalo con la ricota, el parmesano y la sal y pimienta... no le puse huevo y se liga perfecto.
- 3
Armalos y ponerlos en una asadera con aceite al fondo, por encima la salsa que te guste, crema o no y más queso rallado y lleva a horno bajo por 30 min... hacemos son exquisitos!! Y a comer!!!
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Claudia Giraudo le encantará ver cómo quedó.
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