Snack de pasta corta
Jenny Laura Ruiz Fuentes @jenny_cocinando
Esto lo hacía mi abuela en Cuba, era una merienda para todos los nietos. Llevaba mucho más trabajo porque no había horno por lo que se demoraba mucho en secar la pasta. Es muy rico!!! El snack ideal para estos días de cuarentena. #delantaldorado
Snack de pasta corta
Esto lo hacía mi abuela en Cuba, era una merienda para todos los nietos. Llevaba mucho más trabajo porque no había horno por lo que se demoraba mucho en secar la pasta. Es muy rico!!! El snack ideal para estos días de cuarentena. #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Poner a cocinar la pasta en agua hirviendo con sal, hasta que estén al dente. Sacar y escurrir.
- 2
En una bandeja de horno colocar la pasta bien esparcida que no quede junta. Meterlo al horno durante una hora mínimo. Para que se sequen. Van a saber que están listos cuando se despegan de la bandeja.
- 3
Este paso es opcional... pueden añadirle algunos condimentos como pimiento rojo en polvo o comino. Dejarlos durante un rato.
- 4
En una sartén con aceite caliente ir añadiendo la pasta por menos de un minuto, notarán que se inflan un poco. Sacar poner en un plato con papel de cocina. A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenny Laura Ruiz Fuentes le encantará ver cómo quedó.
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