Soufflé de Zapallitos, Jamón y Muzzarella 👍🏽✌🏽🤟🏽

Patricia "Pato" Perera das Neves
Patricia "Pato" Perera das Neves @PatoPereradasNeves
Montevideo - Uruguay 🏡

Riquísimo!! ideal para acompañar carnes o cómo cena fácil de hacer y muy liviano! 😋

Soufflé de Zapallitos, Jamón y Muzzarella 👍🏽✌🏽🤟🏽

Riquísimo!! ideal para acompañar carnes o cómo cena fácil de hacer y muy liviano! 😋

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Ingredientes

2 Comensales
  1. 4zapallitos
  2. 1cebolla
  3. 1morrón
  4. 3huevos
  5. Sal y condimentos a gusto
  6. 1 cucharaditaPolvo de Hornear
  7. 100 grsjamón
  8. 100 grsmuzzarella

Paso a paso

  1. 1

    Lavo bien las verduras y pico en cubos pequeños...

  2. 2

    Lo salto en aceite una vez listo lo dejo 15 minutos en colador escurriendo... se escurre y se enfría lo mezclo a los huevos batidos... espolvoreo con una cucharadita de Polvo de Hornear y mezclo bien junto con el jamón y Muzzarella picada...

  3. 3

    Distribuyo en asadera aceitada y al horno por 10 minutos a 200 grados... listo para disfrutar!!

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Cocinar hoy
Patricia "Pato" Perera das Neves
Montevideo - Uruguay 🏡
Disfruto cocinar recetas sencillas y saludables... me encanta compartir lo que elaboro... Me hace muyyy Feliz estar en casa y sin dudas mi lugar favorito es la Cocina 😍
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