Ingredientes

3 docenas
  1. 3 paquetestapitas de empanadas
  2. 1y 1/2 de carne picada
  3. 1morrón rojo
  4. 2cebollas grandes
  5. 1cebolla de verdeo
  6. 4huevos duros
  7. 100 graceitunas verdes

Paso a paso

  1. 1

    Saltear el morrón, la cebolla y la cebolla de verdeo hasta dorar.

  2. 2

    Agregar la carne picada y cocinar. Agregar los huevos duros y aceitunas picados. Mezclar

  3. 3

    Poner una buena cucharada de relleno en cada tapita. Hacer el repulgue y acomodar en una bandeja. Batir 1 huevo.

  4. 4

    Pincelas las empanadas y cocinar hasta dorar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lucia Modugno
Lucia Modugno @lucia1976
CABA
🌷Soy una mujer casada 💕 con 3 hijos. 💜💙💜 Me encanta la cocina casera... 🍳 pruebo siempre recetas nuevas!!! 🎂
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