Khô Cá Lóc Kho Thơm

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
TPHCM

Khô cá lóc mềm, thấm vị thơm ngòn ngọt không mặn kèm với từng miếng thơm ngọt ngọt chua chua mằn mặn ăn với cơm...thiệt là bén lắm nà
#bepvang

Khô Cá Lóc Kho Thơm

Khô cá lóc mềm, thấm vị thơm ngòn ngọt không mặn kèm với từng miếng thơm ngọt ngọt chua chua mằn mặn ăn với cơm...thiệt là bén lắm nà
#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 conkhô cá lóc
  2. 1/2 tráithơm
  3. 1 m canhcủ hành tỏi băm
  4. Nước mắm, nước tương, đường, tiêu
  5. Hành lá, ớt
  6. Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nấu nước sôi, trụng sơ khô cắt miếng vừa ăn để ráo nước. Thơm cắt miếng vừa ăn

  2. 2

    Cho ít dầu vào chảo phi thơm củ hành băm nhỏ, cho khô vào xào sơ nêm 3 m canh nước mắm+1 m canh nước tương (cho có màu)+1 m canh đường+ít tiêu, ớt (nếu không có trẻ em thì cắt nhỏ). Trở khô cho thấm gia vị, cho tiếp thơm và nước lọc vào ngập khô

  3. 3

    Kho lửa vừa cho khô mềm và thơm thấm gia vị, nêm nếm lại vừa khẩu vị gia đình. Nước kho còn sâm sấp thêm hành lá cắt khúc vào tắt bếp. Xong

  4. 4

    Khô kho thơm ăn với cơm hay cháo trắng cũng ngon lắm nà💁‍♀️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
vào
TPHCM
Vì Yêu Mà Nấu 💕
Xem thêm

Bình luận (4)

Đức Nguyễn
Đức Nguyễn @cook_17702160
Khô cá lóc kho với khóm ăn trong ngày , khó nhiều quá ăn được hai ba ngày không ? Nhìn thấy ngon quá

Các Món Tương Tự