Spaghetti con Callampas secas
Macarena Aguilera C. @makita
Las callampas secas tienen un sabor y aroma deliciosos, aportan ademas consistencia al plato con muy pocas calorías
Spaghetti con Callampas secas
Las callampas secas tienen un sabor y aroma deliciosos, aportan ademas consistencia al plato con muy pocas calorías
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, ajo y pimentón a cuadritos y sofreír con la carne. Salpimentar
- 2
Remojar las callampas con agüita caliente y una vez blandas picar e incorporar a nuestro sofrito.
- 3
Cuando la cebolla esté bien cocida agregar los 2 tomates picados también a cuadros y las 2 salsas de tomate.
- 4
Mientras esto se termina de cocinar en una olla con 2 litros de agua cocer los spaghetti con sal y laurel.
- 5
Una vez cocidos los spaghetti, lavarlos para eliminar el almidón y no se pegoteen 😊
- 6
Puedes servir la pasta con la salsa arriba o revolverlos juntos en la olla. Servir y colocarle quesito rallado.
- 7
Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Aguilera C. le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy niña me metía la cocina a inventar recetas y mis padres me permitían tener esa curiosidad...Hoy he ido aprendiendo a probar Sabores nuevos a valorar la comida hecha en casa.Comencé hace muy poco a compartir mis recetas, todas estas con mi toque personal y espero que les guste y les sirva de motivación para preparar cosas ricas en casa para nuestra familia, nuestros amigos, seres queridos y obviamente para nosotros mismos!!Cocinar es otra forma de entregar amor ❤Les comparto mi instagran donde hay mucha comida pero sin recetas, de aquí nació la inquietud de entregar con mucho amor lo que hago, siéntanse con la libertad de pedirlas y aquí las publicaré.https://bit.ly/3gSQpYA@makitaaguileracastaneda
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