Sopa de verduras con fideos tostados
La sopa de pollo con fideos es un clásico de los inviernos, de esos platos que saben a comida de casa de toda la vida. Además, no puede ser más sencillo prepararla. lguna vez probaste sopa con fideos tostados ? 🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero tostamos los fideos en la olla que vamos a preparar nuestra sopa con un chorrito de aceite a un fuego medio agregamos lo fideos y vamos revolviendo para que los fideos no se quemen cuando ven que ya están doraditos sacamos y ponemos en una fuente.
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Cortamos todas las verduras como te guste más yo corte todo en cuadraditos, lo mismo hice con la pechuga de pollo, yo usé pollo si querés podés usar oso buco o simplemente no le pongas nada solo verduras.
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Cuando ya tenemos los fideos y nuestras verduras cortadas en la misma olla donde tostamos los fideos agregamos el agua agrego un poco de sal espera que caliente un poco y agregue los dos cubos de verduras revolvi hasta que los cubos se desicieron, agregamos las verduras esperamos que se cocinen bien las verduras y agregamos el pollo dejamos que se cocine bien y por último agregamos los fideos esperamos que se cocinen los fideos y listo, me gusta agregarle un unos cubitos de queso fresco 🤤.
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