Pupusas de soya....🇸🇻

ircia de mejia
ircia de mejia @IRCIA2410
El Salvador, Usulutan

Bueno en nuestro hogar No consumimos carne de cerdo con el cual se hace el tan famoso chicharrón y de ai las pupusas revueltas que es una variedad con mucha demanda en nuestro país y pues yo he optado por hacerlas de soya que me queda similar ala carne y mis comensales pueden consumir pupusas revueltas a mi estilo❤

Pupusas de soya....🇸🇻

Bueno en nuestro hogar No consumimos carne de cerdo con el cual se hace el tan famoso chicharrón y de ai las pupusas revueltas que es una variedad con mucha demanda en nuestro país y pues yo he optado por hacerlas de soya que me queda similar ala carne y mis comensales pueden consumir pupusas revueltas a mi estilo❤

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Ingredientes

15 uni
  1. 1/2 lbCarne de soya preparada
  2. 1 lbHarina de maíz
  3. 1 btAceite
  4. 1 lbQuesillo
  5. Para servir
  6. 1 btCurtido
  7. 1 bt Salsa de tomate criolla

Paso a paso

  1. 1

    Primero preparamos la carne de soya....

  2. 2

    Luego preparamos la harina de maíz con agua de tiempo y 1 cuch de sal..... amasamos..... Y la ponemos en un recipiente donde estaremos dispensado...... en otro recipiente pondremos una buena cantidad de aceite para agregar ala manipulación de la masa... junto a la carne de soya y el quesillo amasado.

  3. 3

    Elaboramos la pupusa...

  4. 4

    Seguimos... cogemos un poco de aceite para dar mejor forma ala pupusa y no se pegue ni en la mano ni en la plancha....

  5. 5

    Y seguimos.... darle una cocción uniforme a ambos lados en la plancha previamente caliente (Yo las elaboró en comal en cocina de leña 😅)

  6. 6

    Luego servimos.... Y Bon a petti ❤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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ircia de mejia
ircia de mejia @IRCIA2410
El Salvador, Usulutan
soy una chica de principios cristianos, multifasetica que le encanta cocinar.
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