Pupusas de soya....🇸🇻

Bueno en nuestro hogar No consumimos carne de cerdo con el cual se hace el tan famoso chicharrón y de ai las pupusas revueltas que es una variedad con mucha demanda en nuestro país y pues yo he optado por hacerlas de soya que me queda similar ala carne y mis comensales pueden consumir pupusas revueltas a mi estilo❤
Pupusas de soya....🇸🇻
Bueno en nuestro hogar No consumimos carne de cerdo con el cual se hace el tan famoso chicharrón y de ai las pupusas revueltas que es una variedad con mucha demanda en nuestro país y pues yo he optado por hacerlas de soya que me queda similar ala carne y mis comensales pueden consumir pupusas revueltas a mi estilo❤
Paso a paso
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Primero preparamos la carne de soya....
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Luego preparamos la harina de maíz con agua de tiempo y 1 cuch de sal..... amasamos..... Y la ponemos en un recipiente donde estaremos dispensado...... en otro recipiente pondremos una buena cantidad de aceite para agregar ala manipulación de la masa... junto a la carne de soya y el quesillo amasado.
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Elaboramos la pupusa...
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Seguimos... cogemos un poco de aceite para dar mejor forma ala pupusa y no se pegue ni en la mano ni en la plancha....
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Y seguimos.... darle una cocción uniforme a ambos lados en la plancha previamente caliente (Yo las elaboró en comal en cocina de leña 😅)
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Luego servimos.... Y Bon a petti ❤
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