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Ingredientes

45 min
8 raciones
  1. 200 gramosharina
  2. 120 gramosazúcar
  3. 1 pizcasal
  4. 90 mlaceite de oliva
  5. 1 sobrelevadura
  6. 2huevos
  7. 1 cucharadavainilla
  8. 200 gramoszanahoria
  9. Azúcar glasé

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Cortar las zanahorias en láminas

  2. 2

    En un bol batir los huevos y mezclar con la levadura, aceite, harina y vainilla hasta que quede una pasta homogénea

  3. 3

    Verter las láminas de zanahoria y mezclar todo en el bol.

  4. 4

    En un molde de bizcocho untar de aceite el molde y verter la mezcla

  5. 5

    Hornear en la freidora de aire a 185 grados durante 35 min

  6. 6

    Retirar el bizcocho y dejar enfriar y echar encima azúcar glasé

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mariajo Rojo Vidal
Malaga

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