Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno 180 grados
- 2
Pelamos y cortamos las zanahorias y las trituramos junto con el aceite. A continuación en un bol batimos los huevos con el azúcar, cuando la tengamos batido añadimos la zanahoria y el aceite que hemos triturado, lo mezclamos todo y añadimos la harina y la levadura tamizada, mezclamos todo muy bien
- 3
En un molde engrasado con mantequilla y harina echamos la mezcla. Lo metemos en el horno a 180 grados durante 35 o 40 minutos, el tiempo es según cada horno, vigilar que no se queme. Para comprobar si esta bien hecho por dentro pinchar con un palillo, si sale limpio está hecho. Adornar con azúcar glasé y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Petri Martin le encantará ver cómo quedó.
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Si queréis ver el paso a paso de esta receta visita mi canal en Youtube en recetas de casa LM y para no perderos ninguna de mis recetas os podéis suscribir a mi canal es totalmente gratuito.
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Escribiéndome el otro día con un compañero y amigo de Cookpad, me aconsejó que al igual que él, porque no hacía algún dulce o postre como receta ??, y mira, ayer compré un montón de zanahorias, (que sea dicho de paso no entiendo como meten tantas en una misma bolsa los supermercados, acabaremos todos conejos), y me decidí a hacer un bizcocho, la verdad es que por la poca práctica que tengo en hacerlos, me salió francamente de diez, está feo que lo diga, pero es cierto.
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Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://youtu.be/v5_5OuqRVoIEsta es una receta muy fácil para uno de los mejores bizcochos de zanahoria 🥕que vas a probar. Realmente jugoso y toda una delicia.#escueladecocina #delantaldorado #cocinaequipocookpad
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12215698
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