Pastel de choclo (con pasta lista)

Estefii
Estefii @estefanny

Pastel de choclo (con pasta lista)

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Ingredientes

  1. 1pastelera minuto verde o bien 6 choclos desgranados y molido
  2. 2cebolla
  3. 500 grcarne molida
  4. 3huevoss
  5. 1pechuga de pollo para desmenuzar o la pieza preferente
  6. 1 cucharaditaComino
  7. 1 cucharaditaOrégano
  8. Ajo en polvo
  9. 1cucharaditaAji de color
  10. Azúcar
  11. Aceitunas

Paso a paso

  1. 1

    Primero poner a cocer la pechuga de pollo (con el caldo de la cocción hice un consomé) luego Picar en cubitos las 2 cebollas y agregar los aliños y sofreír hasta que este traslucida y luego agregar la carne.

  2. 2

    Mientras se cocina el pino poner a cocer los huevos.

  3. 3

    Una vez cocido el pollo el pino y los huevos lo dejo reposar mientras saco la pastelera del envase y los cocino en la olla con aceite o mantequilla hasta que la pastelera este amarilla sin dejar de revolver yo lo hico aprix 15 minutos una vez lista armar el pastel yo le agregue una pequeña cucharadita de sal.

  4. 4

    Primero el pino luego el pollo desmenuzado los huevos rebanados y las aceitunas luego vaciar la pastelera agregarle azúcar por encima a gusto y aplastarlo con las palmas de las manos y llevarlo al horno a temperatura media y cuando esté dorado apagarlo y esperar que enfríe para servir.

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