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Ingredientes

15 min.
1 persona
  1. 8 hojaslechuga
  2. 2 lonchasjamón dulce
  3. 1 puñadocerrado uvas pasas
  4. 1 puñadocerrado semillas de girasol tostadas
  5. 1 cucharada colmadaparmesano en polvo
  6. 1/2limón
  7. 4tomatitos cherry en rama
  8. 1 sobreaceite de oliva Vidalim Omega 3
  9. 1 cucharadamayonesa
  10. sal rosa de Himalaya

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Lavar las hojas de lechuga y dejar escurrir. Sacudir bien cada hoja y colocar una encima de otra sobre tabla de cortar. Con un cuchillo bien afilado cortar la lechuga en juliana.

  2. 2

    Acomodar la lechuga en un bol. Agregar el queso parmesano en polvo y el zumo de limón. Mezclar los ingredientes.

  3. 3

    Seguir añadiendo las semillas de girasol y las uvas pasas.

  4. 4

    Verter el aceite de oliva Vidalim Omega 3 y volver a mezclar los ingredientes.

  5. 5

    Colocar un aro de repostería en un plato. Rellenar con la ensalada presionando un poco. Quitar el aro y por los bordes acomodar los filetes de jamón curado. Esparcir la mayonesa por encima de la ensalada y decorar con los tomatitos cherry. Acompañar de u S tostadas integrales y buen provecho! 😋 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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