Rulos de pan Bimbo con jamón dulce y queso griego
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar cada rebana de pan de molde Bimbo sin corteza sobre la tabla de cortar. Con un rodillo extender la rebana de pan de molde. Seguir con la segunda rebana igual.
- 2
Colocar sobre cada rebana de pan extendida 2 lonchas de jamón. Desmenuzar el queso griego tipo Feta y repartir sobre las dos. Dale forma de rulos.
- 3
Cascar el huevo en un plato y añadir muy poca sal, ojo el queso y el pan ya lleva sal. Emulsionar el huevo con un tenedor.
- 4
Verter abundante aceite de oliva virgen extra en una sartén pequeña asentada sobre el fuego. Freír los rulos por todos los lados. Sacar con una espumadera en un plato con papel de cocina.
- 5
Quitar la piel de aguacate y cortar en láminas finas y rociar con el zumo de limón. Cascar las nuez y sacar la yema.
- 6
Cortar cada rulo por la mitad. Acomodar los rulos en un plato, agregar las nueces y las láminas de aguacate o tomate. Rociar con un hilito de aceite de Oliva Vidalim Omega 3 y espolvorear una pizca de perejil seco por encima y una pizquita de sal rosa de Himalaya sobre las láminas de aguacate o tomate. Tomar templado. Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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