Pizza casera con masa de pan

mcmp33
mcmp33 @cook_1111161
España

Con una simple masa de pan sale una pizza muy rica y fácil de hacer.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 300 grharina de fuerza
  2. 200ccagua templada
  3. 1/2 cdtssal
  4. 10mlaceite de oliva virgen
  5. 20grslevadura fresca

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bol colocamos la harina y la mezclamos previamente con la sal y el aceite. Calentamos el agua y utilizamos un poquito para deshacer la levadura del todo. Lo incorporamos a la harina con el resto de ingredientes y amasamos bien hasta tener una masa homogénea y elástica.

  2. 2

    La dejamos reposar 20min o hasta que doble su tamaño, volvemos a amasar un poco y la dividimos en dos porciones. Estiramos una de ellas y la dejamos aproximadamente de un grosor de medio dedo. la otra podemos hacer una bola y conjelarla.

  3. 3

    A continuación le ponemos una base de tomate y los ingredientes que queramos. Yo le he puesto queso y jamón con un poquito de orégano.

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Comentarios

ARANTXA
ARANTXA @cook_4125685
He hecho esta masa pero no crece de tamaño por que podra ser? 😖

Escrita por

mcmp33
mcmp33 @cook_1111161
España
Mecanica de coches
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