Quiche Lorraine

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Audrey Trlt
Audrey Trlt @cookaud
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Ingrédients

  1. 200 gpâte brisée
  2. 200 glardons ou dès de jambon
  3. 30 gbeurre
  4. 3œufs
  5. 20 clcrème fraîche
  6. 20 cllait
  7. Muscade
  8. Sel
  9. Gruyère
  10. Poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degrés

  2. 2

    Étaler la pâte dans un moule et la piquer à la fourchette

  3. 3

    Faire rissoler les lardons à la poêle

  4. 4

    Battre les œufs, la crème fraîche et le lait

  5. 5

    Ajouter les lardons sur la pâte ou les dés de jambon

  6. 6

    Assaisonner de sel, poivre et muscade

  7. 7

    Verser la préparation sur la pate

  8. 8

    Parsemer de gruyère ou de parmesan

  9. 9

    Cuire 45 à 50min

Réactions

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Commentaires

Ecrit par

Audrey Trlt
Audrey Trlt @cookaud
le
Je m’appelle Audrey, j’ai 23 ans, et je suis passionnée de cuisine/patisserie 🥰 venez découvrir mes recettes et je découvrirai les vôtres
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