Pizza casera de jamón y queso con huevos
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Hacer una pizza casera es un placer para toda la familia. Nos asegura una comida sana y saludable.
Además, que podemos utilizar los ingredientes que más nos gusten. Combinar diferentes alimentos e, incluso, dividir en sectores para los gustos de cada uno.
Pizza casera de jamón y queso con huevos
Hacer una pizza casera es un placer para toda la familia. Nos asegura una comida sana y saludable.
Además, que podemos utilizar los ingredientes que más nos gusten. Combinar diferentes alimentos e, incluso, dividir en sectores para los gustos de cada uno.
Paso a paso
- 1
Poner el agua en un cuenco con la levadura y el aceite. Mezclar bien e incorporar la harina y la sal. Mezclar y pasar a una tabla con harina. Amasar 5´. Si la masa se pega a la mesa añadir un poco de harina. Volver a amasar hasta tener una masa lisa. Hacer un bollo.
- 2
Tapar y dejar descansar una hora. Cortar el bollo en dos y amasar. Formar bollos. Estirar la masa en moldes de pizza engrasados con aceite, con las manos aceitadas. Poner la mitad de la salsa en cada una.
- 3
Completar con el jamón y el queso. Espolvorear con orégano. Cascar los huevos encima y llevar a horno precalentado a 180ºC/ 15´o hasta que esté cocida y el queso derretido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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