
Mac n cheese χωρίς τύψεις

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά με βάση τις οδηγίες και τα στραγγίζουμε
- 2
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175° στον αέρα
- 3
Σε ένα πυρέξ, αλείφουμε με λίγο λάδι ή ψεκαζουκε με ειδικό μαγειρικό σπρέι
- 4
Πάμε να φτιάξουμε ένα είδος μπεσαμέλ. Βάζουμε ένα κατσαρολακι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε μέσα όλο το αλεύρι και το γάλα σε 2 δοσεις ανακατεύοντας καλά έως ότου το απορροφήσει. Έπειτα μειώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη μουστάρδα, το σκόρδο, το πιπέρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Αφού ανακατέψουμε καλά, ρίχνουμε μέσα το τυρί κρέμα και 1φλ cheddar και ανακατεύουμε έως ότου λιώσουν καλά.
- 5
Βγάζουμε από τη φωτιά και τοποθετούμε μέσα τα μακαρόνια και ανακατεύουμε. Επειτα, μεταφέρουμε στο πυρέξ
- 6
Πασπαλίζουμε το περιεχόμενο του πυρέξ με το 1φλ cheddar που περισσεψε και το κρουτόν και ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά μέχρι να κάνει ωραία κρουστά
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Mac n’ cheese Mac n’ cheese
Ένα από τα κλασικά πιάτα και λατρεμένο των Αμερικάνων. #1συνταγή1δέντρο Γεωργία Θ. -
Mac 'n' cheese😋 Mac 'n' cheese😋
Νόστιμο, γρήγορο και με λίγα υλικά!#φοιτητής#ΔιεθνήςΠοδιά24 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
-
Mac&Cheese Mac&Cheese
Κοφτό μακαρονάκι με τυρένια σάλτσα, εμπνευσμένο από τον φίλο μας τον Άκη 🤍 LinaLinaki -
-
🌺 MAC ' N' CHEESE 🌺 🌺 MAC ' N' CHEESE 🌺
Καλή μας άνοιξη, γελαστή και ανθισμένη σαν αυτό το χαρούμενο πιάτο! Σπιτικό mac 'n' cheese σας έφτιαξα και θα το λατρέψουν τα παιδάκια σας (κι εσείς φυσικά)! Κρεμώδες και τυρένιο! Φτιάξτε το και καλωσορίστε τον αγαπημένο μας Μάρτη. Al Arh -
Mac & Cheese με ζαμπόν Mac & Cheese με ζαμπόν
#ανάμνηση . Αγαπημένη ανάμνηση από τα παιδικά μου χρόνια. Θυμάμαι χαρακτηριστικά ότι έβλεπα αμερικανικά έργα στην τηλεόραση και ρωτούσα τη μαμά μου γιατί δεν μου τα έφτιαχνε...τελικά δεν μου χάλασε το χατίρι και βρήκε συνταγή (δεκαετία ‘80s μιλάμε τώρα). Περιττό να σας πω ότι τώρα τη φτιάχνω και εγώ, αρκετά συχνά, για τα δικά μου παιδιά!!! George Adamides -
-
Μακαρόνι με πολύ τυρί (Mac and cheese) Μακαρόνι με πολύ τυρί (Mac and cheese)
Τι; Νομίζατε πως έτσι απλά θα σταματούσαν τα μακαρόνια; Εμ οοοοχχχιιιιιι!!!! Το γνωστό σε όλους σήμερα Mac and Cheese με τυρί για έναν λόχο!#ποδιάcookpad2025#Ημερολόγιο2026 Anthony Tiganitakis -
Mac 'n' Cheese με μπέικον του Νότου 🧀 Mac 'n' Cheese με μπέικον του Νότου 🧀
Υπάρχουν μακαρόνια με τυρί, και μετά υπάρχουν μακαρόνια με τυρί ειδικής περίστασης όπως αυτό. Σε αντίθεση με τις περισσότερες συνταγές, που ξεκινούν με ένα συνηθισμένο τρόπο, αυτή ξεκινά με βάση το γάλα και το αυγό, που δίνει στο πιάτο μια απίστευτα πλούσια, μεταξένια γεύση. Σωτήρης Καντζάβελος
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια